Il finocchietto selvatico: una scoperta a tutto pasto
Domenica 14 maggio 2023, dalle ore 12,30
BLUFI, 7a SAGRA DEL FINOCCHIETTO SELVATICO
Partner: Agricola Gangi Dante – Aromi di Mascarella – Petra Viva Madonie – Idimed – Museo Minà Palumbo
Due cooking show con degustazione per riscoprire due specialità del nostro territorio: la focaccia alle erbe e la zuppa di fagiolo Badda, presidio Slow Food di Polizzi Generosa, con finocchietto.